지은농원소개
국내 최대 고구마 농가에서
최고 품질의 프리미엄 고구마를 생산하는 지은농원
지은농원 국내 최고의 고구마 농가입니다!
첫째. 농약과 비료를 사용하지 않고 직접 연구해 만든 천연액비로 '친환경' 재배를 통해 수확량과 고구마의 품질을 높이고 당도 또한 우수하게 재배합니다.
처음 고구마 농사를 시작할 때 경기도 여주, 전북 익산 등 고구마 주산지를 찾아다니면서 재배법을 배웠지만 보다 우수한 품질의 고구마를 생산하기 위해 자신만의 재배법을 연구하고 고구마에 온갖 정성을 쏟아부은 결과입니다.
둘째. 수확할 때 자체적으로 10여 개 등급 중 '하품'은 산지에서 전량 폐기하며, 철저한 선별을 통해 상품성이 없는 것은 출하하지 않는다.
보통 농가에서 수확을 하면 하품은 하품대로 가락시장에 올리거나, 상자에 몇 개씩 끼워 넣기를 해 최대한 손해를 줄이려 하지만 지은농원은 다릅니다. 품질이 떨어지는 고구마는 출하 자체를 하지 않습니다.
셋째. 실패와 시행착오를 겪으면서 완성된 재배방법과 노하우로 최상품의 고구마를 생산합니다.
고구마는 일찍 심으면 심하게 삐뚤어지고 너무 늦으면 맛이 없어진다고 한다. 매년 봄철 기상을 보며 정식 시기를 조절하고 물이 잘 빠지는 황토밭에서 초기에는 거름을 주지 않고 잘 자란 것을 많이 달리게 해 성장세를 보아가며 상품성 좋은 고구마를 키우는 게 노하우라고 합니다.
지은농원 국내 최대의 고구마 농가입니다!
지은농원은 전국에서도 가장 넓은 재배면적을 자랑합니다.
합덕읍 창정리에 12만 평, 태안에도 4만평 등 단일 농가로는 전국 최대 규모입니다. 또한 석문과 신평, 송악 등지에 육묘장도 있으며, 3000평의 시범 경작지도 있어 시범 경작지에서는 고구마 재배에 대한 ‘연구’를 하고 있습니다. 면적이 워낙 넓다 보니 일하는 사람도 많아 고구마 순을 심는 1년 중 가장 바쁜 시기에는 하루에 100명도 쓰고 있습니다. 넓은 경작지를 재배하다 보니 기계설비가 꼭 필요합니다. 얼핏 보면 아무것도 없는 들판이지만 치밀한 계산에 의해 비가 와도 고이지 않고 곧바로 빠지게 되어 있고 들판은 도로를 포장할 때 쓰는 장비로 단단하고 평평하게 만들어놓았습니다.
- 지은농원에서 생산되는 고구마는 타 지역 고구마에 비해 월등한 품질로 경매에서 최고가로 팔리고 있습니다.
